Arpacık soğan en kolay nasıl soyulur? Soğanları bir kaseye koyup üzerlerini örtecek kadar kaynar su dökelim. 1-2 dakika bekledikten sonra soğuk su ekleyip elinizle kabuklarını soyun. Soğanlarımız kullanıma hazır. Yemeklik soğan nasıl dogranir? Soğanı iki eşit parçaya kesin. Kesme tahtasında soğanın kesik tarafını yukarıdan aşağıya doğru ince dilimler halinde kesin. Soğanı tekrar yatay olarak incecik doğrayın. Soğanı elinizle yaydığınızda parçalara ayrılacaktır. Soğan hangi bıçakla doğranır? Ağır ve hafif bıçaklar vardır. Kısa süreli pratik kullanım için hafif soğan soyma bıçakları seçmek önemlidir. Et ve ağır malzemelerin doğranması gerekiyorsa, kesmeyi kolaylaştırmak için daha ağır bir bıçak seçmek daha iyidir. Soğan neden suda…
Yorum Bırak